《科百烩》第二期之吃货眼中的植物

2013-05-29


 
      本期分享的的主题是《植物?食物!》。作为一个植物爱好者兼食物爱好者的何继凌,对可以食用的植物进行了“独家分类”。
 
      第一种是常规可食用植物,这类植物可食用的部分主要是果实,诸如:苹果、柿子、莲蓬、桃子、石榴,这类植物也比较常见。还有一类被认为是非主流可食用植物,它们的花、叶子甚至根可以食用。金银花、桑椹、蛇莓、火棘、香椿、马兰头、黄精等等就属于这类。何继凌选用了大量的植物图片,让大家有了更直观的感受和认识。最后,何继凌还把像罂粟这些对人体有毒害的植物称为“邪恶植物”,提醒大家小心,别误食。